Рацион ребенка

Самое главное отличие взрослого и детского питания в том, что детский организм должен расти и развиваться, отсюда следует, что детскому организму просто необходим белок в больших количествах, нежели взрослому. Кроме того, дети ведут очень подвижный образ жизни – вечно бегают, прыгают и не способны долго сидеть на одном месте. Подвижность детей – это прекрасно, поскольку именно во время «беготни» у ребенка в организме нормализуется обмен веществ. Если ребенка ограничить в движении, то это приведет к тому, что гормон роста будет вырабатываться в недостаточном количестве. А это означает различные заболевания и, как следствие, отставание в развитии.

Поскольку ребенок по основе своей постоянно находится в движении, у него довольно быстрый обмен веществ. Это позволяет малышу есть все, что угодно, включая сладости. Однако, родителям стоит ограничивать потребление «покупного» сахара в виде шоколада и всевозможных пирожных и заострить внимание ребенка на сладких фруктах. Свежие фрукты и овощи детям крайне полезны и ограничивать их потребление не стоит. В этих продуктах питания содержится клетчатка, витамины и переесть их практически нереально. Однако запихивать фрукты в ребенка насильно тоже не лучшая идея. Все молочные продукты прекрасно подходят для детского рациона. Среди популярных молочных продуктов — творожки, йогурты, питьевые йогурты, молочные коктейли, изготовленные для детей. В состав творожка «Растишка» входят ценные пищевые вещества, необходимые для активного роста и развития ребенка. Важно следить за тем, чтобы ребенок выпивал достаточное количество воды в день.

Детский организм в гораздо большей мере, чем взрослые, использует холестерин, поскольку постоянно появляются новые клетки. Важно помнить, что большая часть подкожного жира формируется именно в первые несколько лет после рождения. В последующей жизни количество жировых клеток увеличивается очень незначительно, поскольку происходит лишь увеличение уже имеющихся.

Самое главное в том, что детский организм прекрасно справляется с регулировкой прихода и расхода энергии. Поэтому, если ребенок не хочет есть, лучше не заставлять его, поскольку его организм прекрасно сам подаст сигнал мозгу о том, что он голоден. Эта способность регулировать собственные потребности у организма сохраняется примерно до семнадцати лет. Потом она угасает и сохраняется только в условиях здорового образа жизни.

Родителям не стоит слишком строго придерживаться часов приема пищи. Если ребенок занят игрой, то не стоит отрывать его от этого лишь затем, чтобы запихать в него обед или ужин. Пища, употребленная через «не хочу», не будет полезна ребенку. Если ребенок не хочет есть, то родители не должны его заставлять. Не стоит уговаривать или заставлять ребенка есть. Присказка «за маму, за папу» на самом деле довольно вредная. Родителям важно запомнить – если ребенок отказывается от еды, значит, он сыт! Важно проследить, чтобы ребенок вместо полезной каши не «таскал» печенье и конфеты перебивая аппетит. Конечно, иногда ребенок просто капризничает, но в любом случае это означает в первую очередь то, что малыш не голоден.

Также не стоит запрещать ребенку купаться, играть или бегать после еды и уж тем более малышу нет необходимости лежать после обеда. Малыш может резвиться сразу после принятия пищи, без каких-либо негативных последствий для организма.

Очень важно следить за питанием ребенка во время его болезни. Почему-то большинство родителей считает, что если накормить ребенка «до отвала» во время болезни, то он быстрее поправится. На самом же деле все обстоит несколько иначе. Все ресурсы организма во время болезни направлены на борьбу с заболеванием и у организма просто не остается сил на то, чтобы переварить пищу. Поэтому обычно во время болезни предлагается куриный бульон, поскольку на его усвоение организму не понадобится тратить драгоценную энергию. Важно не заставлять ребенка есть во время болезни. Организм прекрасно знает сам, что именно ему нужно, и ребенок попросит есть, когда его организм будет в состоянии переварить и усвоить еду. Во время заболевания малышу лучше предлагать тёплое питье, что в нужной мере поддержит организм ребенка в борьбе с болезнью.