Как приятно и радостно наблюдать за ростом своего малыша. К двум годам он становится уже совершенно другим, имеет свои привычки и предпочтения, в том числе и относительно продуктов питания. У него уже есть любимые блюда, есть и те, которые он не станет кушать даже будучи голодным. Чем можно кормить ребенка в этом возрасте? Некоторые родители считают, что он уже готов к совместной трапезе за общим столом, а кто-то боится отойти от привычных каш и супчиков. Двухлетний возраст уже позволяет значительно расширить рацион ребенка новыми продуктами, впрочем, все же имеет свои особенности.
Постепенный переход на общий стол
В этом возрасте ребенок постепенно приучается к пище, которую едят взрослые. Однако в любом возрасте еда должна удовлетворять потребности организма в белках, жирах и углеводах, это позволит обеспечить нормальный рост и развитие малыша.
В 2 года ребенок способен пережевывать практически любую пищу. Мясо уже можно использовать не только в виде фарша, а и просто порезанным на мелкие кусочки, протушеным с соусом. На сайте yabpoela.com можно найти много полезных кулинарных рецептов. Приготовленные по рецепту котлеты из свинины получаются нежные, сочные и вкусные. К блюду отлично подойдет гарнир в виде картофельного пюре, каш или овощного салата. А вот мясо гуся и утки еще является тяжелым для детской пищеварительной системы, под запретом остаются колбасы и копчености. Новым продуктом в рационе малыша 2-ух лет является печень, она обязательна, поскольку богата необходимыми витаминами для растущего организма.
Рыбу нужно кушать несколько раз в неделю, можно употреблять любую, в которой не очень много костей. В два года ребенка можно побаловать блюдами, в которых используется вареная, тушеная, запеченная рыба, понравятся ему и рыбные бульоны.
Из молочных продуктов уже можно приготовить крошке первые сырники. Однако, основную часть рациона по-прежнему составляют овощи: сырые, отварные, запеченные. Квашеные и консервированные овощи следует предлагать малышу в ограниченном количестве, он еще не достаточно готов к их перевариванию.
Лучше, если ребенок будет получать пятиразовое питание: 3 основных приема пищи и 2 дополнительных.
Ежедневный рацион
В ежедневном рационе двухлетнего малыша должны присутствовать молочные продукты, мясо или рыба, хлеб, картофель, овощи и фрукты. Значительно расширяется перечень блюд, которые можно приготовить из мяса. Вашему ребенку очень понравятся разнообразные котлеты, тефтельки, а также мясные запеканки с овощами или крупами. В целом, суточная норма мяса, потребляемого малышом, должна составлять приблизительно 90 грамм.
Обязательные в рационе малыша кисломолочные продукты. Творог и кефир должны составлять не менее 250 грамм в день.
В каши можно добавлять свежие или консервированные фрукты и ягоды.
Из муки можно приготовить вкусные оладушки, клецки.
Сколько калорий необходимо потреблять вашему малышу может определить врач, он же поможет составить примерный рацион питания ребенка.
Если у вашей крошки часто бывает плохой аппетит, попробуйте интресно оформить блюдо, украсьте его чем-нибудь, нарисуйте съедобные глазки, носик и ушки, общайтесь с малышом и старайтесь его заинтересовать.
Прививаем полезные привычки
В этом возрасте ребенок уже много умеет и понимает, самое время научить его правилам поведения за столом. Прежде всего, пусть у него войдет в привычку мыть руки перед едой не от случая к случаю, а каждый раз, что бы не случилось, даже если очень хочется кушать или он очень сильно торопится.
Приучайте его кушать как можно аккуратнее, конечно это получится не сразу, но чем раньше вы начнете обращать на это внимание, тем быстрее малыш вас порадует. Пусть ребенок поймет, что играть и разговаривать во время еды нельзя, а встать из-за стола следует только после того, как прием пищи окончен. Однако, не забывайте: ваш ребенок копирует ваше поведение и привычки, нельзя научить ему тому, что вы не делаете сами, поэтому следите за собой и радуйтесь своему чаду!